【西班牙芝士牛肉餡餅】
西班牙半圓餡餅源於西班牙西北部的加利西亞,餡料非常多變,由免治肉類、惹味辣肉腸至各種海鮮不等,配上各種蔬菜。這個食譜選用牛肉和芝士,濃濃肉香與芝士融和在一起,必定成為餐桌上受歡迎的佐酒小食。
烹飪時間: 1 小時
份量: 2 人
食材:
急凍批皮(已解凍) 2 塊
免治牛肉 200 克
紅燈籠椒 1/4 個
青燈籠椒 1/4 個
紫洋蔥 1/4 個
甘筍 1/4 條
車打芝士 100 克
番茄醬 3 湯匙
蒜頭(切蓉) 4 瓣
蛋 1 隻
鹽 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟:https://bit.ly/2VIYXLf